近年来， amjs澳金沙门酒业积极推进技术创新工作，努力用高新技术改造传统产业。在“十五”期间，公司先后完成了“信息技术在amjs澳金沙门酒业的研究应用”、“微机专家品评系统研究与应用”和“年产1500吨优质基酒”三个大型项目,并于2005年年初通过了宜昌市科技局的验收。“十一五”期间，amjs澳金沙门酒业将投资2.5亿元兴建灌装中心、技术中心、物流中心、原料基地及相关配套工程。为确保“十一五”规划的完成，企业在信息化建设上，将实施一系列创新工程，使信息化建设更好地促进企业发展。（江文）
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