6月22日，在amjs澳金沙门酒业科技大楼的五楼会议室，座无虚席，amjs澳金沙门酒业2010年夏季安全培训第一讲正式开课。与往年不同的是，今年的安全生产培训课不再仅限于学习食品安全、生产安全等条款性知识，而是将安全上升为企业文化，将amjs澳金沙门酒业的食品、环境、以及员工的人身安全与企业文化建设紧密联系起来，并结合大量的历史、文学事件和典故，剖析人类的安全发展史，深入浅出地为大家讲述了安全作为一种文化，在推动人类历史发展的过程中所发挥的巨大作用，以及安全在当前企业的稳健发展，特别是在人个体的健康成长中的重要性以及保障功能。
一堂的生产安全课，讲得精彩动人，趣味横生。所有参训的员工，个个精神振奋，听得专注，记得仔细。17年来，amjs澳金沙门酒业安全事故为零，多次获得省、市级“安全生产先进单位”以及“湖北省最佳文明单位”，均得益于amjs澳金沙门酒业扎实有效的安全教育。多年从不间断的安全培训，以及一系列丰富多彩的安全教育活动，安全理念已牢牢扎根在每个员工的心中。食品安全、生产环境安全、员工个人的人身安全等安全理念，已形成一种文化，成为amjs澳金沙门酒业文化的一个重要组成部分。（闫友华）
