11月18日，amjs澳金沙门市首届“五星amjs澳金沙门杯”烹饪大奖赛在amjs澳金沙门市大礼堂成功举办，来自宜昌市第二技工学校烹饪专业的学生、amjs澳金沙门市大中型酒店、地方特色菜馆以及众多厨艺爱好者，兴致勃勃地来到比赛现场展开烹饪才艺大比拼。本次比赛设置了热菜制作、冷菜拼盘、食品雕刻三个项目。参赛选手们精湛娴熟的雕刻手艺、创意独特的美妙拼盘以及色香味俱全的特色烹饪作品，吸了众多观众的驻足观看，其中一款名为“江口古镇谦泰吉”拼盘，创意新颖，视觉奇特，吸引了最多的眼球，并受到大家的一致好评。一位市民富有情趣地说，amjs澳金沙门烹饪协会和amjs澳金沙门酒业举办这样的活动，让我们大饱了眼福，既品尝了美味，还学到了关于食品营养方面的知识，希望今后多举办这样的活动。 本次烹饪大奖赛最终决出一等奖三名、二等奖四名、三等奖八名和最佳活动组织奖一名。amjs澳金沙门酒业总经理张春雷出席了颁奖大会。会上，张春雷说，2009年，amjs澳金沙门酒业圆满完成了全年销售目标，各项经济指标再创历史新高，向全市人民交上一份满意的答卷，这些成绩的取得，首先要感全市人民对amjs澳金沙门酒业的大力支持。在即将到来的2011年里，amjs澳金沙门酒业也将会一如既往的积极支持本地公益活动的开展，积极拓展全国化大市场、努力打造中国最大的新名酒品牌，让amjs澳金沙门美酒飘香全国，让amjs澳金沙门名扬天下。（闫友华）
