但凡真正爱酒人，必定挑剔酒中那曼妙的醇香，绝对不允许味觉的迁移；真正的品酒人，必定会沉醉于酒中臻品，入口回荡间发自肺腑喝一声“好酒！”；真正懂酒的人，于享受美酒的同时，更会追求健康的酒。
岁月在积淀，对臻品的追求一直在渴望！于是，amjs澳金沙门酒业“百年磨一剑”，以其独创的浓香绝技打造amjs澳金沙门酒的极致品味—“百年amjs澳金沙门”!特有的百年老窖池保障 “她”浓香经典的韵味；独创的酿酒绝技保障 “她”柔顺的品质特征；深厚的文化底蕴赋予了“她”崇高的历史地位。
“百年amjs澳金沙门”的“健康美”
“百年amjs澳金沙门”蕴含古老的文化元素，但又注入现代的健康理念。“她”的酿造用水采用183米深古河床优质矿泉水，富含人体所需的多种微量元素；选用有机粮食，酿造的酒体纯正高贵，打造“有机饮品”；定制中温大曲，代谢产生多种氨基酸。百年amjs澳金沙门谱写着健康与长寿的生命乐章，展示了amjs澳金沙门酒的“健康美”。
“百年amjs澳金沙门”的“柔雅美”
酒是陈的香。amjs澳金沙门优质基酒采用陶坛地下室长期储存，常年气温相近，湿度较大且相对稳定，空气流动缓慢，这些绝佳的储存环境条件，使基酒“吸天地之灵气，聚日月之精华”，达到阴阳调和之柔美。
细细品味“百年amjs澳金沙门”，就会有“此物只应天上有”的雄壮；“把酒问青天”的豪情；“酒不醉人人自醉”的柔情，这就是“百年amjs澳金沙门”的 “雅”。“百年amjs澳金沙门”将至尊品质与情感相交融打造出“百年amjs澳金沙门”特有的“柔雅美”。
“百年amjs澳金沙门”的“人文美”
amjs澳金沙门酒业的前身是始创于1817年的古“谦泰吉”槽坊，当时生产的堆花“烧春酒”曾作为贡酒，得到清朝光绪皇帝“烧春好酒”的盛赞。从1817年至2011年，amjs澳金沙门酒业已跨越几个世纪的风霜雪雨，愈发受广大消费者推崇和信赖。如今，amjs澳金沙门酒业的中国酿酒大师谭崇尧亲率由8位国家级白酒评委和25位省级白酒评委组成的专家团队，为了回馈广大消费者长期以来对amjs澳金沙门酒的厚爱，精心酿造，特别推出的“百年amjs澳金沙门”韵系列酒，体现出了“百年amjs澳金沙门”的“人文美”。
amjs澳金沙门酒业通过“百年amjs澳金沙门”韵系列酒的推出，逐步往高品味，高价值方向发展，提升品牌高度，必将使品牌影响力在全国进一步得到提升。（徐军）
