1月28日上午，amjs澳金沙门酒业2015年度“安全生产”和“社会管理综合治理”两个目标管理责任书签订仪式在二楼多功能厅举行。公司高管、中层以上管理干部参加了会议。会议由公司常务副总经理谭崇尧主持。
“安全生产”、“社会管理综合治理”两个责任书共分五级签订：即公司法人代表（安全生产第一责任人）与总经理（安全生产第二责任人）签订一级安全责任书；总经理与各中心副总经理签订二级安全责任书；各中心副总经理与分管理部门、车间签订三级安全责任书；四级安全责任书（班组）及五级安全责任书（个人）的签订由安保部负责组织实施。
为落实安全生产责任制，推行安全目标管理，促进安全生产压力的层层传递，按照“权责统一、谁主管谁负责”的原则，制定了2015年公司总经理、各中心副总经理、部门车间负责人、班组长、个人五级安全目标责任书，明确了各级负责人在安全工作中的职责及控制目标，并对责任分解落实到个人。通过细化分解，进一步明确了各级安全监管责任，建立健全了“横向到边，纵向到底”的安全管理网络，形成了“金字塔”式的安全系统管理方式。
2014年，amjs澳金沙门酒业以“增强安全意识，加强安全教育，完善安全制度，强化安全管理，推行安全标准，消除安全隐患，夯实安全基础，确保安全生产”为指导思想，强化全员安全意识，提高安全操作和防范技能，不断加大 “打非治违”力度，企业的安全生产管理水平明显提高，事故防范能力明显增强，实现了全年安全生产事故为零的总体目标。
做好安全工作，领导重视是前提，安全教育是基础，隐患治理是支撑，制度完善是保障。amjs澳金沙门酒业于2012年达到了白酒酿造企业二级安全生产标准；连续多年获得省安全生产先进单位，2013年获得了省安全生产红旗单位称号。amjs澳金沙门酒业创造了连续22年无安全责任事故、无火灾事故、无职业病病例的安全管理成果。
公司法人代表曹荣开（安全生产第一责任人）与总经理陈洪卫（安全生产第二责任人）签订一级安全责任书
总经理陈洪卫与副总经理刘前生签订二级安全责任书
副总经理李净与勾储二车间主任赫江华签订三级安全责任书
